Torta de Sonho de Valsa
•
Uma torta cremosa e irresistível! Camada de bombons Sonho de Valsa coberta por um mousse leve e delicado. Perfeita para encerrar o jantar com chave de ouro ou impressionar em ocasiões especiais.
Ingredientes
- 1 lata de Leite condensado
- 1 lata (mesma medida da lata de leite condensado) de Leite integral
- 3 de Gemas
- 6 colheres (sopa) de Açúcar
- 1 lata de Creme de leite
- 3 de Claras
- 7 unidades de Bombons Sonho de Valsa
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas e o leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar (cerca de 10-15 minutos).
- 2
Despeje o creme em um refratário médio. Espalhe os bombons Sonho de Valsa picados por cima do creme.
- 3
Em uma batedeira, bata as claras em neve com o açúcar até obter picos firmes.
- 4
Incorpore delicadamente o creme de leite às claras em neve, misturando com movimentos suaves e envolventes.
- 5
Cubra os bombons com o suspiro de claras em neve.
- 6
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.