Torta de Sonho de Valsa
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Uma deliciosa combinação de chocolate e avelã que traz a nostalgia do famoso bombom Sonho de Valsa. Essa torta é perfeita para adoçar qualquer ocasião!
Ingredientes
- 200 g de biscoitos de chocolate
- 100 g de manteiga derretida
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- 5 colheres de sopa de água
- 4 unidades de Sonho de Valsa
- 2 colheres de sopa de açúcar
- para decorar de chocolate granulado
Modo de Preparo
- 1
Comece triturando os biscoitos de chocolate no liquidificador ou processador até virar uma farofa.
- 2
Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- 3
Pressione essa mistura no fundo de uma forma de fundo removível e leve à geladeira por 30 minutos.
- 4
Enquanto a base esfria, prepare o recheio: em uma panela, misture o creme de leite, o leite condensado e o chocolate picado.
- 5
Leve ao fogo baixo, mexendo até que o chocolate derreta completamente e a mistura fique homogênea.
- 6
Dissolva a gelatina na água e adicione à mistura de chocolate, mexendo bem.
- 7
Retire a base da geladeira e despeje o recheio sobre ela, alisando a superfície.
- 8
Corte os bombons Sonho de Valsa em pedaços e distribua sobre o recheio.
- 9
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- 10
Antes de servir, decore com chocolate granulado e aproveite!