Torta de Sardinha Cremosa
Uma torta saborosa e prática, perfeita para um jantar rápido e delicioso! A combinação da sardinha em molho de tomate com legumes e um toque de queijo parmesão cria um sabor inigualável. Ideal para um almoço ou jantar informal.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture a sardinha com o seu molho, a cebola picada, a seleta de legumes e o cheiro-verde. Reserve.
- 3
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o queijo parmesão ralado, o sal e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea.
- 4
Adicione o fermento em pó e bata por mais alguns segundos.
- 5
Unte uma assadeira pequena (aproximadamente 18cm x 22cm).
- 6
Despeje metade da massa na assadeira.
- 7
Espalhe o recheio de sardinha reservado sobre a massa.
- 8
Cubra com o restante da massa.
- 9
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 10
Retire do forno, deixe amornar e corte em pedaços de aproximadamente 5,5cm.