Torta de sardinha
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Deliciosa e prática, a torta de sardinha é uma opção perfeita para um lanche ou refeição leve. Com um sabor marcante, ela conquista a todos à mesa!
Ingredientes
- 1 unidade de massa de torta
- 2 latas de sardinha em lata
- 1 unidade de cebola picada
- 1 unidade de tomate picado
- 3 unidades de ovo cozido picado
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 100 gramas de queijo ralado
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
- 3
Adicione o tomate picado e cozinhe por alguns minutos.
- 4
Misture a sardinha escorrida, o ovo cozido, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
- 5
Coloque a massa de torta em uma forma e espalhe a mistura de sardinha por cima.
- 6
Finalize polvilhando o queijo ralado por cima.
- 7
Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até a massa estar dourada.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.