Torta de Repolho e Atum no Microondas
•
Uma torta rápida e prática, perfeita para um jantar leve e saboroso. O repolho e o atum combinam perfeitamente nesta receita fácil de fazer no microondas.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá), picado de Repolho
- 1 xícara (chá) de Farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de Óleo de soja
- 3 unidades de Ovos
- 1 lata (170g), escorrido de Atum sólido em óleo
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- 1 colher (sobremesa) de Sal
- 1/2 xícara (chá) de Farinha de rosca
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o microondas.
- 2
Em uma tigela, misture o repolho picado com o atum escorrido.
- 3
Adicione os ovos batidos, a farinha de trigo, o óleo de soja, o sal e o fermento em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 4
Unte uma forma de anel própria para microondas com óleo e polvilhe com farinha de rosca.
- 5
Despeje a massa na forma preparada.
- 6
Polvilhe o topo da massa com a farinha de rosca restante.
- 7
Leve ao microondas em potência alta por 8 a 10 minutos, ou até que a torta esteja cozida e dourada. O tempo de cozimento pode variar dependendo da potência do seu microondas.
- 8
Retire do microondas com cuidado e deixe esfriar um pouco antes de servir.