Torta de Pizza Caseira

Modo de Preparo

1. 1

   Em um recipiente, dissolva o fermento no leite morno. Adicione o açúcar e uma colher de sobremesa de sal.

2. 2

   Incorpore o óleo e os ovos, misturando bem.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando até a massa desgrudar das mãos. Se necessário, adicione mais farinha.

4. 4

   Divida a massa em duas partes iguais.

5. 5

   Abra uma parte da massa e forre uma forma de torta com fundo removível.

6. 6

   Recheie a torta com os ingredientes de sua preferência (mussarela, presunto, bacon, tomate, frango desfiado, etc.).

7. 7

   Cubra com a outra metade da massa, fechando bem as bordas.

8. 8

   Pincele a superfície da torta com gema de ovo batida.

9. 9

   Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.