Torta de palmito com requeijão

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3. 3

   Adicione o palmito picado e refogue por mais 5 minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

4. 4

   Em uma tigela, misture o requeijão, o queijo ralado, o ovo, o leite e a salsinha. Adicione o refogado de palmito e misture bem.

5. 5

   Coloque a massa de torta em uma forma untada e despeje a mistura de palmito por cima.

6. 6

   Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até a torta estar dourada.

7. 7

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.