
Torta de Palha Italiana com creme de avelã: uma combinação surpreendente de texturas e sabores que vai te conquistar. Experiência incrível de crocância e cremosidade, perfeita para momentos especiais.
Comece triturando os biscoitos de chocolate até obter uma farofa fina.
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate meio amargo picado. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até formar um brigadeiro cremoso.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem até ficar homogêneo.
Em uma forma com fundo removível, coloque metade da farofa de biscoito e pressione bem para formar a base.
Espalhe o creme de avelã sobre a base de biscoito e cubra com o brigadeiro que você preparou.
Finalize com o restante da farofa de biscoito, apertando levemente para compactar.
Decore com as avelãs picadas e chocolate granulado a gosto.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para firmar.
Desenforme e aproveite essa deliciosa torta!