Torta de Nozes com Licor de Cacau
Uma torta deliciosa e sofisticada, com o sabor intenso das nozes e o toque especial do licor de cacau. A combinação perfeita entre textura macia e um recheio cremoso de ameixas pretas. Ideal para um chá da tarde especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela grande, bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e volumoso.
- 3
Adicione as nozes picadas, a farinha de rosca e o licor de cacau, misturando delicadamente com uma espátula.
- 4
Incorpore as claras em neve, misturando suavemente com movimentos envolventes, sem bater.
- 5
Unte e forre uma forma redonda com papel manteiga, untando também o papel.
- 6
Despeje metade da massa na forma.
- 7
Prepare o recheio: em uma tigela pequena, misture o leite condensado, a gema, a manteiga e o extrato de baunilha até obter um creme homogêneo.
- 8
Adicione as ameixas pretas picadas ao recheio e misture.
- 9
Espalhe o recheio sobre a massa na forma.
- 10
Cubra com o restante da massa.
- 11
Asse em forno moderado (180°C) por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 12
Deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
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