Torta de Milho Cremosa com Atum
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Uma torta salgada deliciosa e fácil de fazer! Combinação perfeita de milho cremoso, atum e legumes, ideal para um almoço prático e saboroso. Receita perfeita para o dia a dia.
Ingredientes
- 1 copo (200ml) de Leite
- 1 pitada de Sal
- 1 lata (200g) de Milho em conserva
- 2 unidades de Ovos
- 8 colheres (sopa) de Farinha de trigo
- 1 lata (170g) de Atum ralado ao natural
- 1 unidade (média), picada de Cebola
- 1 unidade (médio), picado de Tomate
- 1 lata (200g), escorrida de Seleta de legumes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
No liquidificador, bata os ovos, o milho, o leite e o sal até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione a farinha de trigo aos poucos, continuando a bater até formar uma massa lisa.
- 4
Em uma tigela, misture o atum, o tomate picado, a cebola picada e a seleta de legumes escorrida.
- 5
Unte um refratário médio com manteiga ou óleo.
- 6
Despeje metade da massa no refratário.
- 7
Cubra com o recheio de atum e legumes.
- 8
Despeje o restante da massa sobre o recheio.
- 9
Leve ao forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme. Verifique com um palito de dente: se sair limpo, está pronta.
- 10
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.