Torta de Maionese Cremosa
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Uma torta salgada deliciosa e prática, perfeita para um almoço em família ou um jantar informal. A combinação de maionese cremosa com frango desfiado e milho é irresistível! Experimente!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Maionese
- 500g de Farinha de trigo
- 1 unidade (aproximadamente 300g) de Peito de frango cozido e desfiado
- 2 colheres (sopa) de Óleo de soja
- 1/2 unidade (picada) de Cebola
- 1 lata (escorrido) de Milho em conserva
- 1 colher (sopa) de Salsinha picada
- 1 xícara (chá) de Cream cheese
- 1/2 xícara (chá) de Creme de leite
- a gosto de Sal
- 1 unidade de Gema de ovo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture a maionese e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea.
- 2
Em uma panela, refogue a cebola picada no óleo até ficar translúcida.
- 3
Adicione o frango desfiado e refogue por mais 2 minutos.
- 4
Acrescente o milho, a salsinha, o cream cheese, o creme de leite e o sal. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- 5
Reserve o recheio para esfriar completamente.
- 6
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 7
Em uma forma redonda (aproximadamente 25cm de diâmetro), coloque metade da massa e espalhe com as mãos, cobrindo o fundo e as laterais.
- 8
Despeje o recheio frio sobre a massa.
- 9
Abra o restante da massa e cubra o recheio. Feche as bordas, apertando-as levemente para selar.
- 10
Pincele a superfície da torta com a gema de ovo batida.
- 11
Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o recheio esteja bem aquecido.