Torta de Maçã com Passas e Nozes: Uma Deliciosa Sobremesa Caseira
Uma torta irresistível, com o sabor inconfundível das maçãs combinadas com a doçura das passas e o toque crocante das nozes. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião!
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de Uva passa
- 1/2 cálice de Conhaque
- 1 xícara (chá) de Farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Açúcar
- 2 colheres (sopa) de Canela em pó
- 1 xícara (chá) de Nozes picadas
- 7 unidades de Maçã (Gala ou equivalente), descascadas e fatiadas
- 1 xícara (chá) de Leite
- 1 unidade de Ovo
- 1 colher (sopa) + a gosto para untar de Manteiga
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture as uvas passas com o conhaque e reserve por 10 minutos.
- 2
Adicione a farinha de trigo, o açúcar, a canela em pó e as nozes picadas à mistura de passas. Misture bem.
- 3
Unte uma assadeira (de preferência redonda) com manteiga.
- 4
Em camadas alternadas, disponha na assadeira a mistura de passas e nozes e as fatias de maçã.
- 5
No liquidificador, bata o leite, o ovo e a manteiga até obter um creme homogêneo.
- 6
Despeje o creme sobre a torta, cobrindo toda a superfície.
- 7
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.