Torta de Maçã com Calda de Leite Condensado
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Uma torta deliciosa e fácil de fazer, com o sabor inconfundível da maçã combinada com o doce leite condensado. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião!
Ingredientes
- 1 ½ xícaras de Farinha de trigo
- 1 ½ xícaras (ou substituir por farinha de trigo comum) de Farinha de trigo integral
- ¾ xícara de Açúcar refinado
- ¼ xícara de Açúcar mascavo
- 5 colheres (sopa) de Margarina sem sal
- 2 unidades de Ovos
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó
- 1 colher (café) de Canela em pó
- 500 g de Maçãs fatiadas finamente (com casca)
- 1 lata de Leite condensado
- a gosto de Canela em pó
Modo de Preparo
- 1
1. Deixe a margarina e os ovos em temperatura ambiente.
- 2
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a farinha integral (ou a farinha de trigo comum), os açúcares, a margarina e os ovos. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 3
3. Adicione o fermento e a canela em pó, misturando delicadamente.
- 4
4. Reserve metade da massa.
- 5
5. Abra a outra metade da massa e forre uma forma retangular (20x30 cm) ou redonda (25 cm de diâmetro), deixando bordas de aproximadamente 2 cm.
- 6
6. Espalhe as fatias de maçã sobre a massa.
- 7
7. Polvilhe com canela em pó a gosto.
- 8
8. Espalhe o leite condensado sobre as maçãs.
- 9
9. Com cuidado, utilize uma colher para que o leite condensado penetre entre as fatias de maçã.
- 10
10. Abra a outra metade da massa e corte em tiras de aproximadamente 2 cm de largura.
- 11
11. Faça uma trança com as tiras de massa sobre o recheio, fechando a torta.
- 12
12. Pré-aqueça o forno a temperatura média (180°C).
- 13
13. Asse a torta por 35 a 40 minutos, ou até que esteja dourada.
- 14
14. Deixe a torta esfriar completamente antes de servir. Sirva gelada.