Torta de liquidificador e micro-ondas
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Gente, vida corrida? Torta de liquidificador no micro-ondas: super prático, rápido e gostoso, ideal para um lanche da tarde ou até mesmo um jantar leve! As crianças adoram!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 unidades de ovos
- 1 xícara de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 400 g de recheio a gosto
Modo de Preparo
- 1
No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- 2
Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, e bata novamente até que tudo esteja bem misturado.
- 3
Despeje a massa em uma tigela e misture o queijo ralado e o recheio de sua preferência.
- 4
Transfira a massa para um recipiente próprio para micro-ondas untado.
- 5
Leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que a torta esteja firme e dourada.
- 6
Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Aproveite!