Uma torta deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa. Base crocante de biscoito maisena e um irresistível creme de limão. Prepare em menos de 30 minutos!
Preaqueça o forno a 180°C.
Triture os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa fina.
Em uma forma redonda de vidro (aproximadamente 20cm de diâmetro), misture a farofa de biscoito com a margarina até formar uma massa úmida e consistente.
Pressione a massa no fundo e nas laterais da forma, formando a base da torta.
Com um garfo, faça alguns furinhos na massa.
Asse por 10 minutos, ou até dourar levemente. Retire do forno e reserve.
Enquanto a base esfria, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de 2 limões.
Após a base esfriar completamente, despeje o creme de limão sobre ela.
Decore com raspas de limão.
Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.