Torta de Limão sem Assar

Modo de Preparo

1. 1

   Triture as bolachas de maisena no liquidificador até virar uma farofa.

2. 2

   Derreta a manteiga e misture com as bolachas trituradas até formar uma massa.

3. 3

   Pressione essa mistura no fundo de uma forma de fundo removível e reserve na geladeira.

4. 4

   Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até ficar homogêneo.

5. 5

   Hidrate a gelatina em pó na água e depois leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver.

6. 6

   Adicione a gelatina à mistura de limão e misture bem.

7. 7

   Despeje o recheio sobre a base de bolacha e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

8. 8

   Antes de servir, decore com raspas de limão e aproveite!