Torta de Limão
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Torta de Limão: receita tradicional, sabor inigualável que refresca a alma! O verdadeiro tempero da terra, feito com ingredientes frescos e o toque especial da vovó.
Ingredientes
- 150 g de Farelo de bolacha tipo Graham
- 100 g de Manteiga sem sal, derretida
- 50 g de Açúcar granulado
- 396 g de Leite condensado
- 120 ml de Suco de limão
- 1 colher de sopa de Raspas de limão
- 1 colher de chá de Extrato de baunilha
- 240 ml, para cobertura de Creme de leite batido
- para decorar de Fatias de limão
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o farelo de bolacha tipo Graham, a manteiga derretida e o açúcar. Pressione a mistura em uma forma de torta de 23 cm para formar a crosta.
- 2
Em outra tigela, misture o leite condensado, o suco de limão, as raspas de limão e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.
- 3
Despeje a mistura de limão na crosta preparada e espalhe uniformemente.
- 4
Refrigere a torta por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- 5
Antes de servir, cubra com creme de leite batido e decore com fatias de limão.