Deliciosa e cremosa, a torta de goiabada com ricota é a combinação perfeita de sabores brasileiros. Uma sobremesa irresistível que vai conquistar seu coração!
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, misture a ricota esfarelada, o açúcar, os ovos, o leite, a essência de baunilha e a canela até obter uma mistura homogênea.
Forre uma forma de torta com a massa e faça furos com um garfo no fundo.
Corte a goiabada em cubos e distribua sobre a massa da torta.
Despeje a mistura de ricota sobre a goiabada, cobrindo bem.
Derreta a manteiga e pincele sobre a torta.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
Retire do forno, deixe esfriar e sirva a torta cortada em fatias.