Torta de Frutas Tropicais

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar de confeiteiro e o sal.

3. 3

   Corte a manteiga até a mistura ficar com uma textura de farofa.

4. 4

   Adicione a gema de ovo e misture até a massa ficar homogênea.

5. 5

   Pressione a massa em uma forma de torta e asse por 20 minutos até dourar levemente.

6. 6

   Deixe a crosta da torta esfriar completamente.

7. 7

   Em uma tigela separada, bata o creme de leite com o extrato de baunilha até formar picos moles.

8. 8

   Espalhe o creme batido uniformemente sobre a crosta da torta esfriada.

9. 9

   Arrume as fatias de manga, as fatias de kiwi e os pedaços de abacaxi sobre o creme.

10. 10

    Regue a polpa de maracujá por cima.

11. 11

    Decore com folhas de hortelã fresca e leve à geladeira antes de servir.