Torta de Frango em Camadas

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o sal.

2. 2

   Adicione a manteiga gelada e cortada em cubos pequenos. Com a ponta dos dedos, misture até obter uma farofa.

3. 3

   Adicione o leite aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea e macia.

4. 4

   Divida a massa em quatro partes iguais.

5. 5

   Em uma superfície enfarinhada, abra cada parte da massa com um rolo, formando um círculo de aproximadamente 25cm de diâmetro.

6. 6

   Unte quatro assadeiras pequenas (ou utilize forminhas de torta) e coloque uma massa em cada uma.

7. 7

   Asse em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até que estejam levemente douradas.

8. 8

   Retire do forno e deixe esfriar completamente.

9. 9

   Enquanto isso, prepare o recheio: em uma tigela, misture o frango desfiado, a cebolinha, a maionese, o iogurte e o suco de limão.

10. 10

    Em um prato, coloque uma camada de massa, cubra com 1/3 do recheio, repita as camadas, terminando com a massa.

11. 11

    Cubra a torta com uma fina camada de maionese.

12. 12

    Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.