Torta de frango de liquidificador
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Torta de Frango Vegana: sabor irresistível em minutos! Receita criativa e sustentável, feita com ingredientes naturais e perfeita para um jantar prático e delicioso.
Ingredientes
- 400 gramas de peito de frango desfiado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 unidades de ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 50 gramas de queijo ralado
- a gosto de sal
- 1 unidade de cebola picada
- 1 unidade de tomate picado
- a gosto de salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma panela, refogue a cebola até dourar, adicione o tomate e o peito de frango desfiado, misturando bem. Tempere com sal e salsinha. Reserve.
- 3
No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até ficar homogêneo.
- 4
Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, batendo até incorporar tudo.
- 5
Em uma forma untada, coloque metade da massa, espalhe o recheio de frango e cubra com o restante da massa.
- 6
Polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.