Torta de frango
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A textura ideal da massa, combinada com o recheio cremoso de frango, resulta em uma torta que derrete na boca. Um segredo especial para momentos de doçura perfeita, mesmo sendo salgado.
Ingredientes
- 500 gramas de frango desfiado
- 1 unidade de massa de torta
- 1 unidade de cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 1 unidade de tomate picado
- 200 gramas de creme de leite
- 100 gramas de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de azeite
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- a gosto de salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 3
Adicione o tomate picado e cozinhe até murchar.
- 4
Misture o frango desfiado, o creme de leite, o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha. Reserve.
- 5
Em uma forma, coloque a massa da torta e faça furos com um garfo.
- 6
Despeje o recheio de frango sobre a massa e espalhe uniformemente.
- 7
Cubra com o queijo ralado.
- 8
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até a massa estiver dourada.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva!