Torta de Espinafre da Elena
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Uma deliciosa torta de espinafre, leve e nutritiva, perfeita para qualquer ocasião. Com camadas de massa crocante e um recheio saboroso, é uma opção que agrada a todos os paladares.
Ingredientes
- 2 maços de Espinafre
- 2 maços de Cebolinha
- 1 unidade de Queijo fresco
- 1 xícara de Azeite
- 1 rolo de Massa de pastel
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Retire os talos do espinafre e lave bem as folhas.
- 2
Pique o espinafre e a cebolinha em pedaços pequenos.
- 3
Corte o queijo em cubinhos.
- 4
Em uma tigela grande, misture o queijo, o espinafre, a cebolinha, o azeite e o sal até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- 5
Unte uma forma grande com azeite.
- 6
Coloque uma camada de massa de pastel no fundo da forma.
- 7
Adicione uma camada da mistura de espinafre e queijo sobre a massa.
- 8
Repita as camadas alternando entre massa e o recheio, finalizando com uma camada de massa por cima.
- 9
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.