Torta de Chocolate com Maracujá e Cereal

Modo de Preparo

1. 1

   Em um saco plástico resistente, coloque os bombons e amasse-os bem com um batedor de carne até obter uma farofa grossa.

2. 2

   Transfira a farofa para um processador e pulse até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Com as mãos, forre o fundo de uma forma de aro removível (24cm de diâmetro) com a massa de bombom, pressionando levemente para compactar. Alise a superfície com as costas de uma colher.

4. 4

   Em uma panela, leve ao fogo médio o creme de leite fresco. Assim que ferver, desligue o fogo imediatamente.

5. 5

   Adicione o suco de maracujá e o chocolate meio amargo picado à panela. Misture bem até o chocolate derreter completamente e obter um creme homogêneo.

6. 6

   Deixe o creme esfriar um pouco antes de despejá-lo sobre a base de bombom na forma.

7. 7

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o creme esteja firme.

8. 8

   Após o tempo de refrigeração, desenforme a torta com cuidado.

9. 9

   Decore as laterais da torta com lascas de chocolate ao leite.

10. 10

    Espalhe as bolinhas de cereal por cima da torta.

11. 11

    Sirva imediatamente e aproveite!