Torta de Chocolate com Avelã

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar de confeiteiro e o sal.

3. 3

   Corte a manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grossas.

4. 4

   Adicione a gema de ovo e o extrato de baunilha; misture até formar uma massa.

5. 5

   Pressione a massa em uma forma de torta e refrigere por 15 minutos.

6. 6

   Asse a crosta por 20 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.

7. 7

   Coloque o chocolate picado em uma tigela resistente ao calor.

8. 8

   Em uma panela, aqueça o creme e o mel até começar a ferver.

9. 9

   Despeje o creme quente sobre o chocolate; deixe descansar por 5 minutos.

10. 10

    Mexa até ficar homogêneo, depois adicione as avelãs picadas.

11. 11

    Despeje a mistura de chocolate na casca de torta resfriada.

12. 12

    Refrigere a torta por pelo menos 2 horas antes de servir.