Torta de Cheeseburger
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Uma deliciosa torta salgada que une o sabor irresistível do cheeseburger à praticidade de um único prato. Perfeita para um jantar casual ou um almoço especial, agrada a todos os paladares. Experimente!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 4 unidades de Ovos
- 2 xícaras (chá) de Leite
- 3 colheres (sopa) de Amido de milho
- 2 xícaras (chá) de Queijo ralado
- a gosto de Brócolis
- 1 colher (chá) de Sal
- 1/2 unidade (média) de Cebola
- 1 kg de Carne moída
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Refogue a cebola em uma panela até ficar translúcida.
- 3
Adicione a carne moída e tempere com sal. Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo sempre, até dourar.
- 4
Cozinhe o brócolis ao seu gosto (vapor, água fervente, etc.).
- 5
Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento até obter uma massa homogênea.
- 6
Em uma assadeira média, espalhe a carne moída refogada.
- 7
Disponha o brócolis cozido sobre a carne.
- 8
Cubra com o queijo ralado.
- 9
Despeje a massa líquida por cima de todos os ingredientes.
- 10
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e firme.