Torta de cebola
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Torta de cebola 100% vegetal: sabor inigualável da cebola caramelizada em uma massa crocante e sustentável, feita com ingredientes naturais. Perfeita para um lanche consciente e delicioso.
Ingredientes
- 4 unidades de Cebola
- 2 colheres de sopa de Azeite de oliva
- 3 unidades de Ovo
- 1 xícara de Leite
- 1 xícara de Farinha de trigo
- 1/2 xícara de Queijo ralado
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de Fermento em pó
- 2 colheres de sopa de Salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue as cebolas picadas até ficarem douradas e caramelizadas.
- 3
Em uma tigela, bata os ovos e adicione o leite, misturando bem.
- 4
Acrescente a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal, a pimenta-do-reino, o fermento e a salsinha, misturando até obter uma massa homogênea.
- 5
Incorpore as cebolas caramelizadas à massa e misture suavemente.
- 6
Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
- 7
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva morna ou em temperatura ambiente.