Torta de calabresa com legumes
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Torta de calabresa com legumes: sabor irresistível, agora em versão 100% vegetal! Ingredientes naturais e frescos criam uma experiência consciente e deliciosa, perfeita para um almoço leve e sustentável.
Ingredientes
- 1 unidade de Massa de torta
- 300 g de Calabresa defumada
- 1 unidade média de Cebola
- 1 unidade de Pimentão vermelho
- 1 unidade de Abobrinha
- 1 unidade de Tomate
- 2 unidades de Ovos
- 1/2 xícara de Leite
- 100 g de Queijo ralado
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de Salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma frigideira, frite a calabresa em rodelas até dourar. Reserve.
- 3
Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e o pimentão. Refogue até amolecer.
- 4
Acrescente a abobrinha e o tomate picados e cozinhe por mais alguns minutos.
- 5
Em uma tigela, bata os ovos com o leite, o sal e a pimenta-do-reino.
- 6
Misture a calabresa, os legumes refogados e a salsinha na mistura de ovos.
- 7
Despeje a mistura sobre a massa de torta em uma forma untada.
- 8
Polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.