Torta de Brócolis cremosa com Queijo
Uma torta deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um jantar em família. O brócolis fica cremoso e o queijo derretido garante um sabor irresistível. Uma ótima opção para o dia a dia!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
No liquidificador, bata o amido de milho, a farinha de trigo, o fermento, o queijo ralado, os ovos, o óleo e o sal até obter uma massa homogênea.
- 3
Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio. Adicione o alho e a cebola picados e refogue por 2 minutos.
- 4
Junte o brócolis e o pimentão, misturando bem. Refogue por mais 2 minutos, até o brócolis começar a amolecer.
- 5
Unte uma forma redonda (aproximadamente 25 cm de diâmetro) com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 6
Despeje a massa na forma preparada.
- 7
Cubra com a mistura de brócolis e espalhe o queijo meia-cura ralado por cima.
- 8
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.