Torta de Brigadeiro com Biscoito Maisena

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado e o chocolate em pó até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar.

3. 3

   Adicione a manteiga e continue mexendo até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela.

4. 4

   Retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando delicadamente para não talhar.

5. 5

   Incorpore o biscoito Maisena amassado, misturando até obter uma massa consistente.

6. 6

   Distribua a mistura em forminhas pequenas untadas, deixando as bordas irregulares para um efeito rústico.

7. 7

   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.

8. 8

   Desenforme e sirva.