Torta de Biscoito com Creme de Manteiga
Uma torta irresistível! Camadas de biscoito amanteigado e um cremoso recheio de manteiga, leite condensado e creme de leite, finalizado com chocolate derretido e cerejas. Uma sobremesa perfeita para momentos especiais.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma batedeira planetária, bata a manteiga, o açúcar e a baunilha até obter um creme claro e fofo (cerca de 6 minutos).
- 2
Adicione as gemas peneiradas e o leite condensado. Bata por mais 3 minutos.
- 3
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e adicione à massa. Bata por 2 minutos.
- 4
Incorpore delicadamente o creme de leite gelado, batendo em velocidade baixa até misturar bem.
- 5
Em duas formas de aro removível nº 16, untadas e polvilhadas com açúcar, faça camadas alternadas de biscoito Maria e creme. Comece e termine com o creme.
- 6
Leve à geladeira por 1 hora e 30 minutos, ou até firmar completamente.
- 7
Antes de servir, cubra a torta com o chocolate derretido e decore com cerejas frescas.