Torta de Banana Nanica com Canela

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento até obter uma farofa homogênea.

3. 3

   Unte uma forma pequena com margarina e enfarinhe (se a forma for de teflon, apenas unte com margarina).

4. 4

   Coloque uma camada da farofa na forma.

5. 5

   Descasque as bananas e corte-as em rodelas ou tiras.

6. 6

   Disponha as bananas sobre a camada de farofa.

7. 7

   Cubra as bananas com pedaços de margarina.

8. 8

   Adicione o restante da farofa por cima da margarina.

9. 9

   Em uma tigela pequena, bata levemente os ovos com um garfo.

10. 10

    Despeje os ovos batidos sobre a torta.

11. 11

    Polvilhe canela em pó a gosto sobre a torta.

12. 12

    Asse a torta no forno preaquecido por 30 minutos, coberta com papel alumínio.

13. 13

    Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 minutos, ou até que a torta esteja dourada.

14. 14

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.