Torta de Banana Fácil e Deliciosa
Uma torta de banana simples e rápida, perfeita para um lanche da tarde ou café. A combinação da massa fofinha com o sabor doce das bananas é irresistível. Ideal para iniciantes na cozinha!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de Açúcar
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- 2 unidades de Ovos
- 1 copo (200ml) de Leite
- 5 colheres (sopa) de Manteiga
- 10 unidades, maduras de Bananas
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Reserve.
- 3
Em outra vasilha, derreta a manteiga. Adicione o leite e os ovos, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- 4
Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
- 5
Unte uma forma redonda (aproximadamente 20cm de diâmetro) com manteiga e farinha.
- 6
Coloque uma camada da mistura de farinha na forma, espalhando-a uniformemente.
- 7
Cubra com uma camada de rodelas de banana.
- 8
Repita as camadas de farofa e banana, finalizando com uma camada de farofa.
- 9
Despeje a mistura de leite, ovos e manteiga sobre a torta, sem misturar.
- 10
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.