Torta de Banana com Farofa Doce
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Uma torta simples e deliciosa, perfeita para um lanche da tarde ou café. A combinação da banana macia com a farofa crocante conquista todos os paladares. Receita fácil e rápida de preparar.
Ingredientes
- 2 xícaras de Farinha de trigo
- 2 xícaras de Açúcar
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó
- 2, batidos de Ovos
- 1 copo (200ml) de Leite
- 5 colheres (sopa) de Margarina
- 10, cortadas em rodelas de Bananas
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Reserve.
- 3
Em outra vasilha, derreta a margarina. Adicione o leite e os ovos batidos, misturando bem.
- 4
Em uma forma de furo central (20cm de diâmetro), untada e enfarinhada, coloque uma camada da mistura de farinha, açúcar e fermento.
- 5
Arrume uma camada de rodelas de banana sobre a farofa.
- 6
Repita as camadas: farofa, bananas, farofa.
- 7
Despeje o líquido (leite, ovos e margarina) sobre a última camada de farofa, sem misturar.
- 8
Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.