Torta de Banana com Castanha-do-Pará
Uma torta deliciosa e fácil de fazer, que combina o sabor suave da banana com o toque crocante da castanha-do-pará. Perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Experimente!
Ingredientes
- 3 xícaras de Farinha de trigo
- 1 ½ xícaras de Açúcar
- 2 unidades de Ovos
- 3 colheres (sopa) de Manteiga
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó
- 7 unidades, cortadas em rodelas de Bananas
- ½ xícara de Açúcar
- a gosto de Canela em pó
- 300g de Castanha-do-pará
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, a manteiga e o fermento em pó até formar uma farofa úmida.
- 2
Reserve a massa por 10 minutos.
- 3
Em uma forma redonda (23cm de diâmetro, aproximadamente), espalhe a massa uniformemente. Não é necessário untar.
- 4
Em uma vasilha separada, misture as rodelas de banana, ½ xícara de açúcar e a canela a gosto.
- 5
Distribua as bananas sobre a massa na forma.
- 6
Decore com as castanhas-do-pará.
- 7
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.