Torta de Banana com Canela: Receita Caseira
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Uma torta simples e deliciosa, perfeita para um lanche da tarde ou café. As bananas nanicas macias combinam perfeitamente com a canela e a farofa crocante. Uma receita fácil e que agrada a todos!
Ingredientes
- 12 unidades de Bananas Nanicas
- 12 colheres (sopa) de Farinha de Trigo
- 12 colheres (sopa) de Açúcar
- 1 colher (sopa) de Fermento Químico em Pó
- 1 colher (sopa) de Canela em Pó
- 2 unidades de Ovos
- 1 xícara (chá) de Leite
- 1 colher (sopa) de Manteiga
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Descasque as bananas nanicas e corte-as em fatias no sentido do comprimento.
- 3
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento químico e a canela em pó. Reserve.
- 4
Em outra tigela, bata ligeiramente os ovos com o leite e a manteiga derretida.
- 5
Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda (aproximadamente 20 cm de diâmetro).
- 6
Forre o fundo da forma com uma camada de bananas.
- 7
Cubra as bananas com metade da farofa.
- 8
Repita as camadas: bananas e farofa.
- 9
Despeje a mistura de ovos, leite e manteiga sobre a última camada de farofa.
- 10
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
- 11
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.