Torta de Banana Caseira Simples
Uma torta de banana fácil e deliciosa, perfeita para um lanche da tarde ou café. Massa macia e saborosa, com um toque de canela que agrada a todos. Ideal para quem busca praticidade e um sabor caseiro.
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Açúcar
- 3 colheres (sopa) de Margarina
- 3 unidades de Ovo
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- 5 a 6 unidades, fatiadas de Bananas
- a gosto, para salpicar de Açúcar refinado
- a gosto, para salpicar de Canela em pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a margarina e os ovos até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 3
Se preferir usar nata em vez de margarina, adicione-a aos poucos, misturando até a massa desgrudar das mãos.
- 4
Unte uma assadeira média com margarina e reserve.
- 5
Forre o fundo da assadeira com metade da massa, deixando a outra metade para o trançado.
- 6
Arrume as fatias de banana sobre a massa na assadeira.
- 7
Com a massa reservada, faça rolinhos e crie um trançado em forma de losangos sobre as bananas.
- 8
Salpique açúcar refinado e canela em pó por cima da torta.
- 9
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e assada.