Torta de Banana Caseira
Uma torta de banana simples e deliciosa, perfeita para um lanche da tarde ou café. Macia por dentro e com o sabor inconfundível das bananas maduras. Fácil de fazer e agrada a todos!
Ingredientes
- 7 unidades de Bananas nanicas maduras
- 3 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de Açúcar
- 3 colheres (sopa) de Manteiga sem sal
- 2 unidades de Ovos
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Descasque as bananas e corte-as no sentido do comprimento em fatias de aproximadamente 0,5cm de espessura.
- 3
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
- 4
Adicione a manteiga amolecida e os ovos à mistura de farinha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 5
Unte e enfarinhe uma forma redonda de aproximadamente 20cm de diâmetro.
- 6
Despeje a massa na forma preparada.
- 7
Arrume as fatias de banana sobre a massa, cobrindo toda a superfície.
- 8
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.