Torta de Atum Rápida no Micro-ondas
Uma torta de atum simples e deliciosa, perfeita para um jantar rápido e prático. Feita no micro-ondas, economiza tempo e energia. Ideal para um dia corrido, sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 4 unidades de Ovos
- 1/2 xícara (chá) de Óleo
- 1 xícara (chá) de Farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó
- 1 lata (170g) de Atum em lata escorrido
- 1 unidade pequena, picada de Cebola
- 2 unidades médios, picados sem sementes de Tomate
- 1 lata (200g) de Milho verde em lata escorrido
- a gosto de Orégano
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture bem os ovos, o óleo, a farinha de trigo e o fermento.
- 2
Acrescente o atum escorrido, a cebola picada, os tomates picados, o milho escorrido, o orégano e o sal. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- 3
Unte levemente uma forma própria para micro-ondas (refratário ou similar).
- 4
Despeje a mistura na forma preparada.
- 5
Leve ao micro-ondas em potência alta de 8 a 10 minutos, ou até que esteja firme e dourado.
- 6
Retire do micro-ondas e deixe esfriar um pouco antes de servir.