Torta de Atum Light com Rap 10
Uma torta leve e saborosa, perfeita para um jantar rápido e prático. A combinação do atum com abobrinha e queijo prato light é irresistível! Base crocante de Rap 10 para uma experiência deliciosa.
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de Margarina Light
- 1 unidade (média) de Abobrinha
- 1/2 unidade de Pimentão Vermelho
- 100 gramas de Polpa de Tomate
- a gosto de Sal
- 4 unidades de Discos de Rap 10 Light
- 2 latas (110g cada) de Atum Sólido ao Natural Light
- 1 xícara (chá) de Milho Verde em Grãos
- 2 xícaras (chá) ralado de Queijo Prato Light
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a temperatura média-alta (200°C).
- 2
Em uma panela, derreta a margarina em fogo baixo. Adicione a abobrinha e o pimentão picados e refogue até que estejam macios (cerca de 5 minutos).
- 3
Incorpore a polpa de tomate e o sal. Cozinhe por mais 2 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 4
Desligue o fogo e reserve o refogado.
- 5
Em uma assadeira redonda, arrume os discos de Rap 10 Light, sobrepondo-os levemente para formar uma base e laterais.
- 6
Distribua o refogado de abobrinha sobre a massa.
- 7
Espalhe o atum escorrido, o milho e o queijo ralado por cima do refogado.
- 8
Leve ao forno por 20 minutos, ou até o Rap 10 ficar dourado e crocante.
- 9
Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos e sirva.