Torta de Atum com Gergelim: Receita Fácil e Deliciosa
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Uma torta salgada irresistível! Saboroso atum combinado com gergelim e uma massa fofinha e fácil de preparar. Ideal para um lanche da tarde ou um jantar prático e saboroso.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de Óleo de soja
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- 1/2 xícara (chá) de Queijo ralado
- 4 unidades de Ovos
- a gosto de Sal
- 2 latas de Atum sólido em óleo
- 1 unidade (média), picada de Cebola
- 100 gramas de Gergelim
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
No liquidificador, bata a farinha de trigo, o óleo, o fermento, o queijo ralado e os ovos até obter uma massa homogênea.
- 3
Despeje a massa em uma tigela, tempere com sal a gosto e misture bem.
- 4
Adicione o atum escorrido e amassado e a cebola picada. Misture delicadamente com uma colher.
- 5
Unte e enfarinhe uma forma de sua preferência (aproximadamente 20cm de diâmetro).
- 6
Despeje a massa na forma preparada.
- 7
Polvilhe o gergelim por cima da torta.
- 8
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quente ou à temperatura ambiente.