Torta de Arroz com Frango e Azeitonas
Uma receita prática e saborosa que transforma sobras de arroz em uma torta deliciosa. Perfeita para um jantar rápido e sem complicações, com o sabor caseiro que agrada a todos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um processador de alimentos, misture o arroz cozido, os ovos, a farinha de rosca, as azeitonas, o tomate, o frango, a salsa, a cebolinha, o cheiro-verde, o queijo ralado, o sal e os legumes.
- 3
Processe até obter uma mistura homogênea, mas não totalmente lisa (deixe alguns pedaços).
- 4
Unte uma forma de torta (aproximadamente 20cm de diâmetro) com manteiga ou óleo.
- 5
Despeje a mistura na forma untada.
- 6
Leve ao forno médio (180°C) por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 7
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.