Torta de Abóbora
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Gente, vida corrida? Essa torta de abóbora é super prática, fica pronta rapidinho e a família toda vai adorar! Cremosa, temperada e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 2 xícaras de Purê de abóbora
- 1 lata (340 g) de Leite evaporado
- 3/4 xícara de Açúcar
- 2 grandes de Ovos
- 1 colher de chá de Canela em pó
- 1/2 colher de chá de Gengibre em pó
- 1/4 colher de chá de Cravo-da-índia em pó
- 1/2 colher de chá de Sal
- 1 (23 cm, crua) de Massa de torta
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 220°C.
- 2
Em uma tigela grande, misture o purê de abóbora, leite evaporado, açúcar, ovos, canela, gengibre, cravo e sal até ficar homogêneo.
- 3
Despeje a mistura de abóbora na massa de torta crua.
- 4
Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos.
- 5
Reduza a temperatura do forno para 180°C e continue assando por 40 a 50 minutos, ou até que uma faca inserida perto do centro saia limpa.
- 6
Deixe a torta esfriar em uma grade por pelo menos 2 horas antes de servir.