Uma torta deliciosa e prática, perfeita para um jantar em família ou um almoço descontraído. A combinação da massa fofinha com o recheio cremoso de salsicha conquista todos os paladares. Experimente!
Pré-aqueça o forno a 180°C.
No liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos, a farinha de trigo, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.
Em uma forma média (20-22cm de diâmetro), untada e enfarinhada, despeje a massa.
Reserve.
Em uma panela, refogue a cebola picada até dourar levemente.
Adicione as salsichas picadas, o cheiro-verde, a pimenta-do-reino, o colorau e o sal a gosto.
Mexa bem e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Adicione o leite e o creme de leite, misturando até aquecer.
Despeje o recheio sobre a massa na forma.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o recheio firme.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.