Torta Cremosa de Repolho

Torta Cremosa de Repolho

Uma torta deliciosa e prática, perfeita para um jantar em família! O sabor suave do repolho se mistura com o sabor defumado do presunto e o toque cremoso do requeijão. Uma receita simples e saborosa que vai te surpreender!

Serve 6 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Em uma tigela grande, misture o repolho picado, a mussarela em cubos, o presunto picado, os tomates picados, o pimentão verde picado, a pimenta dedo-de-moça finamente picada (sem sementes, se preferir menos ardência) e o cheiro-verde picado.

  3. 3

    Adicione os ovos, o requeijão, o azeite, a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem até obter uma massa homogênea.

  4. 4

    Unte e enfarinhe uma assadeira retangular (30cm x 20cm).

  5. 5

    Despeje a mistura na assadeira.

  6. 6

    Salpique mussarela ralada por cima.

  7. 7

    Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.

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