Torta Cremosa de Pêssego com Bombom
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Uma torta irresistível! Camadas de biscoito champanhe umedecido em calda de pêssego, creme de leite condensado e um toque delicioso de bombons. Finalizada com coco ralado e pedaços de pêssego e bombom.
Ingredientes
- 300 gramas de Coco ralado
- 1 pacote (aproximadamente 300g) de Biscoito champanhe
- 2 unidades de Gemas de ovo
- 2 latas (de 300ml cada) de Leite
- 2 latas (de 395g cada) de Leite condensado
- 20 unidades (de sua preferência) de Bombons
- 1 lata (820g) de Pêssegos em calda
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas e o leite. Leve ao fogo brando, mexendo sempre com uma colher de pau, até o creme engrossar (cerca de 10 minutos).
- 2
Desligue o fogo e reserve o creme para esfriar.
- 3
Em uma travessa, forre o fundo com os biscoitos champanhe, umedecendo-os com a calda dos pêssegos.
- 4
Espalhe uma camada do creme sobre os biscoitos.
- 5
Cubra com uma camada de pêssegos picados.
- 6
Adicione mais uma camada de creme.
- 7
Triture os bombons grosseiramente e espalhe sobre o creme.
- 8
Cubra com o restante do creme.
- 9
Polvilhe o coco ralado sobre a torta.
- 10
Decore com pedaços de bombons e pêssegos.
- 11
Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.