Uma sobremesa irresistível! Camadas de biscoito amanteigado, creme de nozes e um delicioso doce de leite cremoso. Perfeita para encantar seus convidados.
Em uma batedeira, bata as natas geladas com o cream cheese, a margarina, o açúcar e o suco de limão até obter um creme homogêneo.
Incorpore delicadamente as nozes trituradas ao creme, misturando com uma espátula.
Em um refratário ou forma de bolo inglês (15x30 cm) forrada com filme plástico, umedeça os biscoitos tipo maisena em uma mistura de leite e essência de baunilha.
Disponha uma camada de biscoitos umedecidos no fundo do refratário.
Cubra com uma camada do creme de nozes.
Repita as camadas de biscoitos e creme até finalizar os ingredientes.
Leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora.
Enquanto isso, prepare a cobertura: em uma tigela, bata o doce de leite com o creme de leite gelado até obter um creme aerado e homogêneo.
Após o tempo de geladeira, cubra a torta com o creme de doce de leite e decore com as nozes em pedaços.
Sirva gelada.