Torta Cremosa de Morango e Bolacha Maria
Uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer! Camadas de bolacha Maria umedecida, creme de leite condensado e um toque de morango fresco, finalizada com um irresistível creme de morango. Perfeita para um encontro especial ou para adoçar o seu dia!
Ingredientes
- 2 bandejas (aproximadamente 500g), picados de Morangos frescos
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 2 unidades de Gemas
- 1 pacote (aproximadamente 400g) de Bolacha Maria
- a gosto de Essência de baunilha
- o suficiente para umedecer as bolachas de Leite
- 1 caixinha (200g) de Creme de leite sabor morango (caixinha)
- 2 colheres (sopa) de Maizena
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas, a maizena e a essência de baunilha.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até obter um creme consistente e espesso (aproximadamente 10 minutos).
- 3
Retire do fogo e reserve.
- 4
Em um refratário, comece a montar a torta, umedecendo cada bolacha Maria no leite e formando a primeira camada.
- 5
Espalhe uma camada do creme de leite condensado sobre as bolachas.
- 6
Adicione uma camada de morangos picados.
- 7
Repita as camadas de bolachas umedecidas, creme e morangos, finalizando com uma camada de creme.
- 8
Por cima, espalhe o creme de leite sabor morango.
- 9
Leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas, ou de preferência, de um dia para o outro.
- 10
Sirva gelado.