Torta Cremosa de Morango

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture a margarina, o ovo, a farinha, o açúcar e o fermento até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Adicione o leite e misture bem.

4. 4

   Unte uma forma com aro removível com margarina e farinha.

5. 5

   Despeje a massa na forma e espalhe com uma colher.

6. 6

   Asse por 20 a 25 minutos, ou até que a massa esteja dourada.

7. 7

   Enquanto isso, prepare o creme: dissolva a maizena em um pouco de leite frio. Em uma panela, misture o restante do leite, a margarina, o açúcar e a gema.

8. 8

   Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Adicione a maizena dissolvida e misture até obter um creme consistente.

9. 9

   Retire do fogo e adicione a essência de baunilha.

10. 10

    Prepare a gelatina de morango conforme as instruções da embalagem, deixe esfriar e leve à geladeira por 15 minutos.

11. 11

    Espalhe o creme sobre a massa assada.

12. 12

    Decore com os morangos cortados ao meio e, por cima, a gelatina de morango.

13. 13

    Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.