Torta Cremosa de Maçã com Calda de Laranja
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Uma torta de maçã irresistível! Massa amanteigada e crocante, coberta por um cremoso recheio e uma deliciosa calda de laranja. Uma explosão de sabores que vai te conquistar.
Ingredientes
- 8 colheres (sopa) de Farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de Margarina
- 2 colheres (sopa) de Fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de Açúcar
- 1 unidade de Ovo
- 1 lata de Leite condensado
- 1 lata de Leite
- 2 unidades de Gemas
- 4 colheres (sopa) de Maizena
- 1 lata de Creme de leite
- 3 unidades, descascadas e fatiadas de Maçãs
- 2 copos (tipo requeijão) de Caldo de laranja
- 1 copo (tipo requeijão) de Água
- a gosto de Açúcar
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, 2 colheres de sopa de margarina, o fermento e o açúcar. Adicione o ovo e misture até formar uma massa homogênea.
- 3
Despeje a massa em uma forma de torta untada com margarina. Fure a massa com um garfo.
- 4
Asse por aproximadamente 20 minutos, ou até dourar.
- 5
Enquanto isso, prepare o recheio: em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e 2 colheres de sopa de margarina. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
- 6
Retire do fogo, deixe amornar e misture o creme de leite.
- 7
Prepare a calda: em uma panela, misture o caldo de laranja, a água, a maizena e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
- 8
Espalhe o recheio sobre a massa assada, disponha as fatias de maçã por cima e, por fim, despeje a calda de laranja.
- 9
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.